과학적으로 입증된 콜레스테롤 낮춰주는 음식 5가지의 효능

콜레스테롤 낮춰주는 게 중요한가?

적당한 콜레스테롤 수치를 유지하는 것은 인생 전반적인 건강, 특히 심장 건강에 매우 중요합니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 심장병 및 기타 심혈관 질환의 위험이 높아질 수 있으니까요. 약물로 콜레스테롤을 관리하는 것도 도움이 되지만, 콜레스테롤을 낮추는 식품을 식단에 포함시켜 평소에 섭취하는 것도 심장 건강 증진에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 과학적으로 콜레스테롤을 낮추는 것으로 입증된 5가지 식품을 소개 해드리겠습니다.

1. 귀리(오트)와 보리

콜레스테롤 낮춰주는 음식 1 오트

귀리(오트)와 보리에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부하여 LDL 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮추는 것으로 나타났습니다. 흔히 “나쁜 콜레스테롤”이라고 불리는 LDL 콜레스테롤은 동맥에 쌓여 동맥을 막는 원인이 될 수 있습니다. 귀리와 보리를 규칙적으로 섭취하면 LDL 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 든든한 오트밀 한 그릇으로 하루를 시작하거나 수프나 스튜에 보리를 넣어 콜레스테롤에 좋은 식사를 만들어 보세요.

2. 지방이 많은 생선

콜레스테롤 낮춰주는 음식

연어, 고등어, 송어와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 오메가-3는 중성지방 수치를 낮추고 “좋은 콜레스테롤”이라고도 알려진 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 일주일에 두 번 이상 지방이 많은 생선을 식단에 포함하면 콜레스테롤 수치와 전반적인 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

3. 견과류와 씨앗

콜레스테롤 낮춰주는 음식 3 견과류

아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨드를 포함한 견과류와 씨앗에는 심장 건강에 좋은 지방, 섬유질, 식물성 스테롤이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 함께 작용하여 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 견과류나 씨앗을 간식으로 한 줌씩 먹거나 샐러드에 뿌려 먹거나 스무디에 섞어 맛과 영양을 동시에 챙기면 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있습니다.

4. 과일과 베리류

콜레스테롤 낮춰주는 음식 4 베리류

사과, 포도, 감귤류, 딸기 등의 과일과 베리류에는 수용성 식이섬유와 펙틴이 풍부합니다. 이 식이섬유들은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 과일은 자연적으로 포화 지방과 콜레스테롤 함량이 낮기 때문에 심장 건강에 좋은 식단을 위한 완벽한 선택입니다. 매일 식사와 간식에 다양한 색상의 과일을 포함시키는 것을 목표로 하세요.

5. 올리브 오일

콜레스테롤 낮춰주는 음식 5 올리브오일

올리브 오일은 심장 건강에 좋은 지중해식 식단의 필수품이며 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 올리브 오일의 단일 불포화 지방은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것과 관련이 있습니다. 요리와 샐러드 드레싱에 버터와 마가린 같은 포화 지방 대신 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하면 심장 보호 효과를 누릴 수 있습니다.

콜레스테롤을 낮추는 식품을 섭취하면서 규칙적인 운동을 병행한다면 최적의 콜레스테롤 수치를 유지하고 심혈관 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 의사나 전문영양사와 상의해 개인의 건강 상태에 맞는 맞춤형 계획을 세우는 것도 정말 큰 도움이 됩니다. 맛있고 영양가 높은 음식을 즐기면서 잠재적인 위험으로부터 심장을 보호하여 심장 건강을 위한 한 걸음을 내딛으세요.

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